
ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบ เป็นผู้มีความรู้ความสามารถระดับมืออาชีพในการผลิตขนมประเภทต่างๆ โดยใช้วัตถุดิบ เช่น แป้ง น้ำมัน และน้ำตาล อย่างถูกต้องสำหรับบริษัทที่ดำเนินธุรกิจด้านอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบพยายามสร้างรสชาติที่แตกต่างโดยใช้เทคนิคการทำอาหารต่างๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบคือผู้ที่ผลิตเค้กจากวัสดุจำนวนต่างๆ ในเวิร์กช็อปหรือแผนกครัวของสถาบันหรือองค์กรต่างๆ ผลิตเค้กหลายชนิดโดยใช้แป้ง น้ำตาล น้ำมัน ผงฟู ยีสต์ และวัสดุที่คล้ายกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบที่ใช้เครื่องมือและวัสดุพื้นฐานในสถานที่ทำงานอย่างถูกต้องสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ได้มากมายตั้งแต่เค้กไปจนถึงขนมอบ ตั้งแต่ขนมอบไปจนถึงเค้กและเค้กแห้ง
Pastry Master ทำอะไร? หน้าที่และความรับผิดชอบของพวกเขาคืออะไร?
ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบซึ่งโดยทั่วไปยังคงทำกิจกรรมในสาขาการผลิตขนมอบมีหน้าที่บางอย่างที่พวกเขาจำเป็นต้องทำให้สำเร็จ เราสามารถแสดงรายการงานเหล่านี้ได้ดังนี้:
- ตรวจสอบส่วนผสมทั้งหมดของเค้กที่ต้องเตรียมล่วงหน้า
- ระบุวัสดุที่ขาดหายไปและรับวัสดุเหล่านี้จากสถานที่ที่จำเป็น
- ตรวจสอบส่วนผสมทั้งหมดก่อนเริ่มกระบวนการทำอาหาร
- เพื่อให้เป็นไปตามเงื่อนไขด้านสุขอนามัย
- ในการใช้วัสดุที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ในลักษณะที่ถูกต้องและมีการควบคุม
- ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเค้กภายในและภายนอก zamอุปทานทันที,
- ปั้นแป้งตามประเภทของเค้กที่จะอบ
- ในการอบเค้กหรือแป้งที่เตรียมไว้
- ในการทำขนมหรือแป้งซึ่งเป็นขั้นตอนการผลิตที่เสร็จสมบูรณ์เหมาะสำหรับการนำเสนอ
เงื่อนไขในการเป็น Pastry Master คืออะไร?
คุณไม่จำเป็นต้องมีการศึกษาในระดับหนึ่งเพื่อเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบ ทุกคนที่ชอบทำเค้กสามารถประกอบอาชีพนี้ได้ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความสามารถและทักษะ ดังนั้น คุณสามารถเข้าร่วมการฝึกอบรมในสถาบันบางแห่งได้อย่างง่ายดาย จากนั้นจึงเริ่มทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบ
จำเป็นต้องมีการศึกษาอะไรบ้างในการเป็น Pastry Master?
ไม่จำเป็นต้องมีระดับการศึกษาใด ๆ เพื่อให้มีคุณสมบัติเป็นปรมาจารย์ด้านขนมอบ โปรแกรมและหลักสูตรที่ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบเข้าร่วมเพื่อเพิ่มพูนทักษะนั้นมุ่งเป้าไปที่การนำนวัตกรรมในขั้นการทำขนมอบของแต่ละคน
เงินเดือนคนทำขนมอบปี 2023
ขณะที่พวกเขาก้าวหน้าในอาชีพ ตำแหน่งที่พวกเขาทำงานและเงินเดือนเฉลี่ยของ Pastry Master จะอยู่ที่ 15.890 TL ต่ำสุด, เฉลี่ย 19.860 TL, สูงสุด 40.300 TL
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น