แตงโม-ชีส คุณค่าทางโภชนาการที่คงเส้นคงวาในฤดูร้อน... รสชาติที่เย็นฉ่ำของแตงโมเมื่อรวมกับชีสที่อุดมด้วยโปรตีน จะทำให้เกิดความสมดุลระหว่างรสหวานและเค็ม รสนี้ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหาร zamยังช่วยตอบสนองความต้องการของเหลวในร่างกาย อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารคู่นี้มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารของโรงพยาบาล Acıbadem Maslak Yeşim Özcan เน้นว่าไม่ควรบริโภคส่วนผสมระหว่างแตงโมกับชีสมากเกินไป และกล่าวว่า "อาหารคู่นี้สามารถบริโภคได้วันละครั้งเป็นอาหารว่าง และสูงสุด 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ได้ ตั้งแต่ปัญหาสิว น้ำตาลในเลือดสูง ไปจนถึงไขมันพอกตับ" เธอเตือน
ห้ามรับประทานเป็นอาหารหลัก
แตงโมซึ่งมีปริมาณน้ำสูงเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมใช้กันมากที่สุดในการทำความเย็น เหมือนกัน zamผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหาร Yeşim Özcan ผู้อธิบายว่าแตงโมยังดีต่ออาการปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อเนื่องจากมีโพแทสเซียมอยู่ด้วย กล่าวว่า "การดื่มน้ำแตงโมโดยเฉพาะหลังเล่นกีฬา มีประโยชน์อย่างมากต่อระบบกล้ามเนื้อ" นอกจากประโยชน์มากมายของแตงโมแล้ว แตงโมยังเป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง ดังนั้นการบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้กระดิ่งเตือนดังขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยเบาหวาน ด้วยเหตุนี้ Yeşim Özcan ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร ซึ่งตั้งข้อสังเกตว่าการบริโภคชีสซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีควบคู่ไปกับแตงโมช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและยืดระยะเวลาของความอิ่มเอิบ และดึงความสนใจไปที่ความจริงที่ว่าทั้งสองเป็น หนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดที่ใช้เป็นอาหารว่างในอาหาร Yeşim Özcan กล่าวถึงข้อเสียของการบริโภคแตงโม-ชีสเพียงอย่างเดียวในมื้ออาหารว่า "เนื่องจากแตงโมมีปริมาณน้ำตาลสูง มันจึงเพิ่มการหลั่งอินซูลินและทำให้เกิดไขมันหน้าท้อง การบริโภคชีสมากเกินไปอาจหมายถึงการบริโภคไขมันและเกลือที่มากเกินไปในร่างกาย ซึ่งก็คือน้ำหนัก ด้วยเหตุนี้จึงควรคำนึงถึงปริมาณในการจับคู่ชีสแตงโมกับชีสด้วย” เขาเตือน
ใส่ใจกับขนาดส่วน!
ดังนั้นขนาดที่เหมาะสมที่สุดคืออะไร? ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร Yeşim Özcan กล่าวว่าแตงโมหั่นบาง ๆ สองชิ้นและชีสหนึ่งชิ้นก็เพียงพอแล้วสำหรับเป็นของว่าง และกล่าวว่าจะเหมาะที่สุดสำหรับการควบคุมความอยากอาหาร zamเขาบันทึกว่าช่วงเวลานี้เป็นของว่างยามบ่าย Yeşim Özcan อธิบายว่ามีปัญหาสุขภาพหลายอย่างเมื่อไม่คำนึงถึงคำแนะนำเหล่านี้ และให้ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ดังนี้: “เมื่อบริโภคแตงโมมากเกินไป ความสมดุลของน้ำตาลในเลือดจะถูกรบกวนและทำให้หิวเร็วขึ้นและกินมากเกินไป นอกจากนี้ เนื่องจากระบบกระเพาะอาหารและลำไส้ได้รับผลกระทบ ปัญหาเช่นก๊าซและท้องอืดอาจเกิดขึ้น อันตรายอีกประการหนึ่งคือความเสี่ยงที่น้ำตาลส่วนเกินในแตงโมอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นตับไขมัน การบริโภคชีสมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาความดันโลหิตเนื่องจากเกลือ สิวที่ผิวหนัง และน้ำหนักเกินเนื่องจากมีไขมันสูง
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น