การขาดวิตามินดีเพิ่มความรุนแรงของโรคโคโรนาไวรัส!

กระทรวงสาธารณสุขของตุรกีการสำรวจโภชนาการและสุขภาพ (ตาม TBS ใน) รายงานปี 2019 ในประเทศของเรามีเพียง 15% ของผู้ชายอายุ 14.5 ปีขึ้นไปผู้หญิงและระดับวิตามินดี 7.2% (30-79 นาโนกรัม / มิลลิลิตร) ด้วย

อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินดีซึ่งได้รับการรับรองจาก European Food Safety Authority (EFSA) เพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันสามารถเพิ่มความรุนแรงของโรค COVID-19 ได้

โรคไม่ติดต่อต่างๆเช่นโรคความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเมตาบอลิกสัมพันธ์กับวิตามินดีต่ำ โรคเหล่านี้ร่วมกับการขาดวิตามินดีสามารถเพิ่มจำนวนผู้ป่วยโรคโควิด -19 ที่รุนแรงได้

ความสัมพันธ์ระหว่างการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันที่เกิดจากไวรัสและวิตามินดีเป็นเรื่องของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมาย มีความคิดที่จะมีความสัมพันธ์ระหว่างวิตามินดีต่ำและการติดเชื้อทางเดินหายใจ การศึกษาล่าสุดยังสนับสนุนความสัมพันธ์ระหว่างวิตามินดีกับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน วิตามินดีสามารถทำหน้าที่ในระบบภูมิคุ้มกันที่ได้รับและมา แต่กำเนิด นอกจากนี้วิตามินดียังสามารถลดการอักเสบและเพิ่มผลของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจมากขึ้นถึงความสำคัญของระดับวิตามินดีสำหรับการพัฒนาและหลักสูตรของโรค ในกรณีของการรักษาตัวในโรงพยาบาลจำเป็นต้องมีการทบทวนระดับวิตามินดีอย่างรวดเร็วและการรักษาหากเป็นไปได้

ความเสี่ยงในการใช้เวลาอยู่ในบ้านมากเกินไปจะเพิ่มขึ้น

วิตามินดีซึ่งสามารถรับได้จากแสงแดดและจากอาหารแม้ในปริมาณที่น้อยกว่า แต่ก็เป็นวิตามินที่สำคัญมากสำหรับร่างกายในแง่ของการช่วยดูดซึมแคลเซียมการกักเก็บแคลเซียมในกระดูกการควบคุมระดับแคลเซียมในเลือดและที่สำคัญที่สุดคือการควบคุม ความสมดุลของแคลเซียม - ฟอสฟอรัส องค์การอนามัยโลก (WHO) ดูแลเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาเพื่อให้แน่ใจว่ามีการผลิตวิตามินดีอย่างเพียงพอ เขาแนะนำให้ใบหน้าและแขนโดนแสงแดดเป็นเวลาสูงสุด 30 นาทีทุกวัน อย่างไรก็ตามการไม่ได้รับประโยชน์จากแสงแดดในช่วงฤดูหนาวและการใช้เวลาอยู่ในบ้านมากเกินไปอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินดี นอกจากนี้การศึกษาบางชิ้นระบุว่าการใช้ชีวิตและการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญมากในการนำระดับวิตามินดีไปสู่ระดับที่ต้องการ

อะไรในโลกและตุรกี?

การขาดวิตามินดีเป็นเรื่องปกติในช่วงฤดูหนาวในยุโรปและส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อผู้สูงอายุและผู้อพยพ ในขณะที่มีประชากรเพียง 5% ในสแกนดิเนเวียเท่านั้นที่ได้รับผลกระทบจากระดับวิตามินดีต่ำ แต่เกิดขึ้นในมากกว่า 25% ของประชากรในเยอรมนีฝรั่งเศสและอิตาลี การขาดวิตามินดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้สูงอายุ ผู้สูงอายุในออสเตรียประมาณ 90% ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินดี ในตุรกีน่าเสียดายที่มีความหนาแน่นมากกว่าประเทศที่ระบุว่าขาดวิตามินดี ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่ผู้สูงอายุเท่านั้น แต่ทุกชั้นของประชากรได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง วิตามินดีไม่เพียงพอมีสาเหตุสำคัญ: การได้รับ UVB ต่ำ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากฤดูหนาวในภาคเหนือ) สถานะการสร้างเม็ดสีที่แข็งแกร่งหรือการสังเคราะห์วิตามินในผิวหนังลดลงเมื่ออายุมากขึ้น นอกจากนี้การขาดสารอาหารการบริโภคปลาและอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีไม่เพียงพอวัยชราและความยากจนก็เป็นสาเหตุหนึ่ง นอกจากหญิงตั้งครรภ์และเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีแล้วกลุ่มเสี่ยงหลัก ได้แก่ ผู้สูงอายุอายุมากกว่า 65 ปีบุคคลที่ได้รับแสงแดดเพียงเล็กน้อยหรือผิวคล้ำ ผู้ที่อาศัยอยู่ในบ้านพักคนชราหรือใช้เวลาอยู่ในบ้านนานขึ้นเนื่องจากการกักกันในระหว่างการแพร่ระบาดก็มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินดี

การสำรวจโภชนาการและสุขภาพของกระทรวงสาธารณสุขตุรกี (ตาม TBS ใน) รายงานปี 2019 ตามลักษณะภูมิหลังในผู้สูงอายุ 15 ปีขึ้นไประดับวิตามินดีในการกระจายของผู้ชายและ 14.5% ของผู้หญิงที่ได้รับการตรวจเพียงคนเดียวในขณะที่วิตามินปกติ 7.2% ระดับ D (30-79 นาโนกรัม / มิลลิลิตร) เมื่อตรวจสอบภาวะโภชนาการแล้วอัตราของบุคคลที่ต่ำกว่าคำแนะนำวิตามินดี (AI) ในอาหารของ EFSA คือ 95.5% กรณีนี้แสดงให้เห็นว่าวิตามินดีอาจเสี่ยงต่อการขาดการดำรงชีวิตในตุรกี