
การทำลูกชิ้นอิซเมียร์ใน Masterchef: นี่คือสูตรและส่วนผสมลูกชิ้นอิซเมียร์ที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
คืนนี้จะมีการดวลลูกชิ้นสุดมันส์ใน Masterchef ผู้แข่งขันจะพยายามเอาชนะใจสมาชิกคณะลูกขุนด้วยการทำลูกชิ้นประเภทต่างๆ ลูกชิ้นชิ้นหนึ่งที่จะทำใน Masterchef จะเป็นลูกชิ้นอิซเมียร์ อิซมีร์ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ มีทั้งลูกชิ้น พริกไทย และมันฝรั่ง แล้วจะทำลูกชิ้นอิซเมียร์ซึ่งจะทำใน Masterchef ได้อย่างไร? นี่คือสูตรและส่วนผสมลูกชิ้นอิซเมียร์ที่อร่อยที่สุดที่บ้าน
ส่วนผสมสำหรับลูกชิ้นอิซเมียร์มีอะไรบ้าง ส่วนผสมที่คุณต้องทำลูกชิ้นอิซเมียร์คือ:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- 2 หัวหอม
- ไข่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปังชาครึ่งแก้ว
- น้ำครึ่งถ้วย
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือพริกไทยดำยี่หร่า
- ผักชีฝรั่ง
- มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- พริกเขียว 4-5 เม็ด
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำลูกชิ้นอิซเมียร์ คุณสามารถทำตามขั้นตอนด้านล่างเพื่อทำลูกชิ้นอิซเมียร์:
- สับหัวหอม กระเทียม และพาร์สลีย์อย่างประณีต
- เริ่มนวดเนื้อสับ
- ใส่ไข่ เกล็ดขนมปัง น้ำ และเครื่องเทศ แล้วนวดให้เข้ากัน
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นชิ้นแอปเปิ้ล
- ทอดมันฝรั่งและลูกชิ้นที่มีรูปร่างเล็กน้อย
- หลังจากวางลงบนถาดแก้วแล้ว ให้ใส่พริกไทยลงไประหว่างนั้น
- ตะแกรงมะเขือเทศ
- ผสมกับมะเขือเทศบดและน้ำหนึ่งแก้ว แล้วราดซอสนี้ลงไป
- อบในเตาอบที่ 180 องศา
นั่นคือทั้งหมดสำหรับสูตรลูกชิ้นอิซเมียร์ของเรา เราสงสัยว่าผู้เข้าแข่งขันจะแสดงใน Masterchef ได้อย่างไร คุณยังสามารถเตรียมอาหารมื้ออร่อยได้ด้วยการลองทำตามสูตรนี้ที่บ้าน ทานให้อร่อย.