โรคภูมิแพ้ ซึ่งเรียกว่าเป็นปฏิกิริยาที่ผิดปกติของร่างกายต่ออาหาร มักพบบ่อยในช่วงอายุ 0-2 ปี กับนมวัวและอาหารที่มีนมวัว ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิคุ้มกันและโรคภูมิแพ้ในเด็ก ศ.ดร. ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิคุ้มกันและโรคภูมิแพ้ในเด็ก ดร. Zeynep Ülker Tamay และศาสตราจารย์ ดร. Bulent Enis Şekerel อธิบาย
น้ำนมแม่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับทารก แม่ทุกคนสร้างน้ำนมแม่ตามลูกของเธอเอง นมแม่ของทารกแต่ละคนมีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับทารกคนนั้น และน้ำนมแม่จะเปลี่ยนเนื้อหากับทารก เซลล์ที่มีชีวิตที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในน้ำนมแม่ช่วยให้การเจริญเติบโต พัฒนาการ และการป้องกันเด็กจากการติดเชื้อเป็นไปอย่างสมบูรณ์
โดยระบุว่าเมื่อคุณแม่มีความเครียดหรือขาดสารอาหาร มีการหลั่งฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ผลิตน้ำนมแม่ผิดปกติ ส่งผลให้ปริมาณน้ำนมแม่และปัญหาลดลง ดร. Bülent Enis Şekerel กล่าวว่า "แต่เมื่อนมแม่ไม่เพียงพอหรือไม่สามารถให้นมแม่แก่เด็กได้ เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าสูตรแทน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับน้ำนมแม่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องมีคุณภาพสูง ส่งผลให้มีการสร้างสูตรที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับทารกโดยใช้นมแพะหรือนมวัว และพยายามให้ใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด
นมวัวและสูตรที่มีนมวัวซึ่งใช้ในกรณีที่นมแม่ไม่เพียงพอหรือไม่สามารถให้ลูกได้ น่าเสียดายที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารกบางคน การแพ้โปรตีนนมวัว ซึ่งเป็นการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุดในทารก เกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันทำปฏิกิริยากับโปรตีนนมวัวโดยไม่คาดคิด โปรตีนจากนมวัวมีส่วนประกอบโปรตีน 20 ชนิด ซึ่งในบางกรณีอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำปฏิกิริยาและผลิตแอนติบอดีต่อโปรตีนเหล่านี้ได้ ด้วยเหตุนี้ ทารกและเด็กบางคนอาจมีอาการแพ้เมื่อบริโภคโปรตีนนมวัว
โปรตีนในนมวัว Prof. ระบุว่าสามารถเกิดปฏิกิริยาข้ามกับนมแกะหรือนมแพะ และทำให้เกิดอาการแพ้ในลักษณะเดียวกันได้ ดร. Bülent Enis Şekerel กล่าวว่า "วันที่สำคัญที่สุดของโภชนาการคือพันวันแรก นั่นคือปีแรกของทารก ในขณะนั้นเราประสบปัญหาอย่างมากเมื่อเด็กแพ้อาหาร โดยเฉพาะในช่วงปีแรกๆ ของชีวิต เมื่อพูดถึงการแพ้อาหาร สิ่งแรกที่นึกถึงคือแพ้โปรตีนนมวัว หากเด็กแพ้โปรตีนนมวัว เด็กนั้นไม่สามารถกินนมแพะหรือแกะได้ โดยมีโอกาส 99 เปอร์เซ็นต์ แต่เราต้องการให้สูตรที่เราเรียกว่าสูตรไฮโปอัลเลอร์เจนิก ซึ่งพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการให้อาหารทารกเหล่านี้ที่มีอาการแพ้น้อยลง”
ศ.นพ.กล่าวว่าการแพ้นมวัวสามารถรักษาได้จนถึงอายุ 10 ขวบ ดร. เซย์เนป อุลเกอร์ ทาเมย์; “ในเด็กเกือบ XNUMX ใน XNUMX คน มันสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงช่วงหลังของชีวิต การแพ้โปรตีนนมวัวเป็นอาการแพ้ที่พบบ่อยที่สุดในทารกทั่วโลก เพราะหลังจากดื่มนมแม่ ลูกของเราอาจได้รับนมวัวโดยตรงหรือผลิตภัณฑ์นมสูตรที่มีโปรตีนจากนมวัว
“มีแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์”
โดยบอกว่าถ้าลูกมีปฏิกิริยากับนมวัวอย่างกะทันหัน ครอบครัวควรระมัดระวัง ตัดสูตร และปรึกษาแพทย์ ดร. Bülent Enis Şekerel กล่าวว่า "เด็กอาจมีปฏิกิริยาส่วนใหญ่อยู่ในรูปของการอาเจียน ซึ่งเป็นปฏิกิริยาขับโปรตีนที่แพ้ที่เข้าสู่ร่างกาย เราไม่ควรพยายามหยุดอาเจียน ในกรณีที่สังเกตปฏิกิริยาที่เป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจหรือระบบไหลเวียนโลหิต กล่าวคือ หากเด็กมีอาการผิดปกติ เช่น ไอ เสียงแหบ หายใจไม่ออก หายใจมีเสียงหวีดจากหน้าอก หรือหากจู่ๆ เด็กมีสีซีดเนื่องจากความดันโลหิตต่ำ สุขภาพที่ใกล้ที่สุด ควรเยี่ยมชมสถาบันโดยเร็ว ฉันแนะนำให้คุณแม่ติดต่อกับแพทย์ในระหว่างกระบวนการนี้ ฉันต้องการให้พวกเขากล้าหาญ ฟังหมอ และมีความหวังสำหรับอนาคต อย่าลืมว่ามีแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์”
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น