รักษาภูมิคุ้มกันของคุณให้แข็งแรงขณะอดอาหารในระหว่างกระบวนการโควิด

เดือนรอมฎอนเป็นโอกาสสำคัญในการหลีกเลี่ยงพฤติกรรมการกินที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ ในกระบวนการนี้นอกเหนือจากการเพิ่มน้ำหนักหากรับประทานอาหารที่อุดมด้วยของทอดอาหารที่มีไขมันและของหวานโดยคิดว่าหิวเป็นเวลานานในระหว่างวัน การเสื่อมสภาพของเลือดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลสามารถมองเห็นได้

อย่างไรก็ตามยังต้องรักษาภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงเพื่อป้องกันไวรัสโดยเฉพาะในช่วงที่มีการระบาด โภชนาการในปริมาณที่บุคคลนั้นต้องการและอย่างสมดุลช่วยให้มั่นใจได้ว่าเขา / เธอยังคงมีสุขภาพที่ดีและกระฉับกระเฉงตลอดเดือนรอมฎอน จากภาควิชาโภชนาการและอาหาร Memorial Memorialişli Hospital Uz. Dyt. N. Sinem Türkmenให้ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่ควรพิจารณาขณะอดอาหารในการระบาด

อาหาร Sahur ช่วยให้น้ำตาลในเลือดสมดุล

ต้องทำ Suhoor เพื่อให้ระบบเผาผลาญทำงานอย่างถูกต้องต่อไป อาหาร Sahur สามารถคิดว่าเป็นอาหารเช้า มันจะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล ควรเลือกแหล่งคาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูงเช่นแป้งขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลวีตที่มีพลังงานและเส้นใยสูงซีเรียลจากข้าวโอ๊ตและอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นเมล็ดน้ำมันมะกอกและอะโวคาโดเป็นที่ต้องการเช่นไข่นม และผลิตภัณฑ์จากนมที่จะทำให้คุณอิ่มนาน

ควรบริโภคน้ำอย่างน้อย 500 มล. ใน sahur

นอกจากการบริโภคน้ำแล้วการบริโภคของเหลวสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการบริโภคอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบสูง ควรเพิ่มผักที่มีไฟเบอร์และน้ำสูงเช่นผลไม้ฉ่ำแตงกวาและมะเขือเทศลงในอาหารซาเฮอร์ ในระหว่างดื่มชาซูโฮร์ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่เป็นกรดและคาเฟอีน เครื่องดื่มเหล่านี้อาจทำให้ปัสสาวะบ่อยขึ้นและสูญเสียของเหลวมากขึ้น ในทำนองเดียวกันควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสเค็มมากเกินไปเช่นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปชีสมะกอกเค็มซึ่งจะทำให้เกิดการขับน้ำออกจากร่างกาย

ตัวอย่างเมนู Sahur 1

• ไข่เจียวผักและไข่
• เฟต้าชีสเค็มน้อยลง
• มะกอกหรือวอลนัทไม่ใส่เกลือ
• ผักใบเขียวมะเขือเทศแตงกวา ฯลฯ
• ขนมปังธัญพืช
• นมหรือ kefir

ตัวอย่างเมนู Sahur 2

• ไข่ต้ม
• โยเกิร์ตกับข้าวโอ๊ต
• อัลมอนด์ / เฮเซลนัท / วอลนัทเป็นต้น
• ผลไม้สด

การกินหวานทุกครั้งหลังทานศีลอดสามารถเพิ่มน้ำหนักได้

การถือศีลอดสามารถเปิดได้ด้วยน้ำ 1 แก้วและ 1 ฝ่ามือหรือมะกอกหากต้องการ ต่อมาสามารถรับประทานอาหารต่อด้วยซุปเพื่อเริ่มต้นเบา ๆ ควรมีเวลาพัก 15 นาทีก่อนเริ่มมื้ออาหารอื่น ๆ และควรให้อาหารอย่างช้าๆและในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อป้องกันโรคกระเพาะอาหาร โดยทั่วไปควรหลีกเลี่ยงอาหารทอดและแปรรูปที่อุดมไปด้วยไขมันหรือน้ำตาล ของหวานที่กินบ่อยในช่วงรอมฎอนมีน้ำตาลมาก การบริโภคขนมหวานเป็นประจำทุกครั้งหลังละศีลอดอาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ ความต้องการของหวานสามารถตอบสนองได้โดยการบริโภคผลไม้ 1 ชั่วโมงหลังการรับประทานอาหาร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลผลไม้ที่มีน้ำและเส้นใยสูงและจะช่วยให้ลำไส้ทำงานได้อย่างสม่ำเสมอ ควรลดการบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงโดยเฉพาะไขมันสัตว์เนื้อสัตว์ที่มีไขมันหรือขนมอบที่มีเนยเทียม / เนย แทนที่จะทอดอาหารควรใช้วิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ เช่นการอบการต้มหรือย่าง

ตัวอย่างเมนู Iftar 1

• ซุปที่ไม่ใส่ครีม
• เนื้อย่าง / ต้ม / อบ / ไก่ / ปลา / ไก่งวง
• ขนมปังธัญพืชหรือ bulgur pilaf
• สลัดผักสด
• โยเกิร์ต / บัตเตอร์มิลค์ / คาซิค

ตัวอย่างเมนู Iftar 2

• ซุปที่ไม่ใส่ครีม
• พืชตระกูลถั่วหรือผัก
• ขนมปังธัญพืชหรือ bulgur pilaf
• สลัดผักสด
• โยเกิร์ต / บัตเตอร์มิลค์ / คาซิค

หลีกเลี่ยงการไม่ใช้งาน

การไม่ใช้งานเป็นเรื่องปกติเช่นกันเนื่องจากเวลาที่ใช้ที่บ้านในกระบวนการ Covid เพิ่มขึ้น ควรเดินเบา ๆ ในระหว่างวันโดยเคลื่อนไหวให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้หลังการละศีลอดและพยายามเพิ่มระดับการออกกำลังกายด้วยการออกกำลังกายที่สามารถวางแผนได้ที่บ้าน