ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหารของโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยอิสตันบูล Okan Dyt. Derya Fidan ให้คำแนะนำทองคำมากมายเกี่ยวกับอาหารยอดนิยมการกินเพื่อสุขภาพและพฤติกรรมการกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากช่วงเวลาที่เราปิดตัวลงสภาพทางจิตใจของเราจะสะท้อนให้เห็นในอาหารของเรา รายการอาหารหลักแห่งความสุขได้ไหม? และผลกระทบต่อร่างกาย?
การรับประทานอาหารเกี่ยวข้องกับอารมณ์เช่นความไว้วางใจความผูกพันการหลีกหนีและความพึงพอใจ ในความเป็นจริงเราเรียนรู้ว่าอาหารและโภชนาการกับนมแม่ให้ความไว้วางใจและความรักในวัยทารก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ครั้งที่ผ่านมาเหตุผลที่ทำให้เราต้องการบริโภคอาหารนั้นมีทั้งการ“ หลีกหนี” จากสภาพที่เราอยู่และความจริงที่ว่าหนึ่งในกิจกรรม จำกัด ที่ไม่ถูกแทรกแซงในโลกที่ไม่ปลอดภัยคือการกิน
ในสถานการณ์การกินอารมณ์คุณอาจพบว่าตัวเองอยู่หน้าตู้เย็นก่อนที่คุณจะเข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้นด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตามในขณะนั้นให้เวลาตัวเอง 1 นาทีและหายใจเข้าลึก ๆ ให้โอกาสตัวเองในการตัดสินใจที่แตกต่างกัน
ห้ามห้ามตัวเองเด็ดขาด การห้ามไม่น่าดึงดูดเสมอไปหรือ?
- เพียงเตือนตัวเองให้รออีก 5 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
- ฟังตัวเองระหว่างรอ ดูสิ่งที่เกิดขึ้นและคุณรู้สึกอย่างไร
ดังนั้นเราควรกินอาหารอย่างไรเพื่อให้อารมณ์หิวอยู่ภายใต้การควบคุม?
- บริโภคโปรตีนให้เพียงพอ
- รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแหล่งโอเมก้า 3
- กินอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- ทานอาหารเสริมโปรไบโอติก.
หากคุณคิดว่าสารอาหารชนิดใดให้ความสุขกับคุณการศึกษาบอกว่าความกล้าที่แข็งแกร่งส่งสัญญาณให้สมองมีความสุข ด้วยเหตุนี้ผู้ที่รับประทานอาหารมากขึ้นเช่น kefir, ayran, โยเกิร์ตจากอาหารที่มีโปรไบโอติกจะมีอาการลำไส้แปรปรวนน้อยลง
เราสามารถพูดได้ว่าช็อกโกแลตมาก่อนคนที่คุณรักมากที่สุด สารที่เรียกว่า "phenylethylamine" ในดาร์กช็อกโกแลตมีฤทธิ์กระตุ้นและสารนี้ทำให้คนรู้สึกมีความสุขมากขึ้น
กล้วยเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง เนื่องจากมีผลอย่างมากต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจจึงมีผลอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อพัฒนาการของเด็กและสามารถอธิบายได้ว่าเป็นแหล่งของเซโรโทนิน
ในชั้นเรียน oilseed สามารถบริโภคได้อย่างเพลิดเพลินเนื่องจากเพิ่มการผลิตเซโรโทนินในร่างกายเนื่องจากกรดอะมิโนทริปโตเฟนในโครงสร้างวอลนัท
เราควรวางแผนอะไรเพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน? เช่นไม่อยู่ในช่วงเครียด แต่เป็นช่วงที่ผ่อนคลายมากขึ้นเป็นต้น
“ เมื่อฉันยอมรับว่าตัวเองเป็นฉันฉันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ Carl Rogers กล่าวว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดของความขัดแย้งของการเปลี่ยนแปลง
“ การเปลี่ยนแปลงของเราเอง”
อย่างไรก็ตามเราพิจารณาแนวคิดของการรับประทานอาหารที่มีนิสัยหลายอย่างห้องนั้นแปรปรวนจริงหรือ? เขา.
ใช่นิสัยการกินก็แปรปรวนเช่นกัน Zamปัจจัยภายนอกหลายอย่างเช่นช่วงเวลารสชาติการเข้าถึงสารอาหารวัฒนธรรมปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจเป็นตัวกำหนดพฤติกรรมการกินของเรา
ถูกและผิดเกิดขึ้นกับอาหารบางอย่างในจิตใจของเรา อาหารบางชนิดสามารถก่อตัวเป็นอาหารที่ดีและอาหารบางชนิดไม่ดี อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าด้านที่ดีของอาหารจะดีต่อสุขภาพมากและไม่มีอันตรายใด ๆ แม้ว่าอาหารนี้จะดีสำหรับเราคนหนึ่ง แต่ก็อาจเป็นทางเลือกที่ไม่ดีสำหรับคนอื่น ๆ เพราะไม่มีอาหารที่ดีหรือไม่ดี. มีอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ต่างกัน แท้จริงแล้วไม่ใช่อาหารที่เป็นอันตราย แต่เราปรุงอาหารอย่างไรเราบริโภคบ่อยแค่ไหนในส่วนใด ดังนั้นอย่าจัดประเภทอาหารว่า "ดี" และ "ไม่ดี" ในกระบวนการกินเพื่อสุขภาพและการอดอาหาร
ทันทีที่คุณรู้สึกว่าพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการนี้คุณสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของคุณได้โดยเริ่มจากการซื้อของในครัวโดยทำตามการเปลี่ยนแปลงที่คุณคิดว่าเหมาะกับคุณทีละขั้นตอน
F-Factor Diet ซึ่งเพิ่งเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกายังเผยให้เห็นถึงอาหารที่ผู้คนสามารถทำได้โดยไม่ขัดจังหวะชีวิตทางสังคมของพวกเขาคุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?
F-Factor Diet มีเป้าหมายให้มีอาหารสามมื้อและของว่างวันละหนึ่งมื้อ ประกอบด้วยโปรตีนที่ไม่ติดมันกับอาหารที่มีเส้นใยสูงและมีแคลอรี่ต่ำซึ่งออกแบบมาเพื่อให้คุณอิ่มนานเป็นเวลานานและป้องกันไม่ให้รู้สึกถูกกีดกัน
F-Factor Diet มีหลายขั้นตอนและแต่ละขั้นตอนจะเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิของคุณจนกว่าคุณจะบรรลุเป้าหมายคาร์โบไฮเดรต โดยปกติจะคำนวณโดยการลบปริมาณเส้นใยออกจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารหนึ่งมื้อ
อาหารของเขาถือเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 20-130 กรัมต่อวัน
อาหารระยะที่ 1 มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยกว่า 35 กรัมต่อวัน ซึ่งจะกระจายไปประมาณ 3 ส่วนของคาร์โบไฮเดรต นี่คือการเริ่มต้นการลดน้ำหนักของคุณ
ในขั้นตอนที่ 2 จะมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยกว่า 75 กรัมต่อวัน ซึ่งจะกระจายไปทั่วคาร์โบไฮเดรตประมาณ 6 เสิร์ฟ
ขั้นตอนสุดท้ายของ F-Factor Diet คือขั้นตอนการบำรุงที่คุณจะอยู่ไปเรื่อย ๆ ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตประมาณ 9 มื้อต่อวันหรือน้อยกว่า 125 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิในขั้นตอนนี้ อาหารเน้นการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและทั้งอาหารที่มีการแปรรูปน้อยที่สุดซึ่งสามารถรองรับวิถีการลดน้ำหนักได้
อาหารที่แนะนำในไดเอ็ทยังมีไฟเบอร์สูงซึ่งเป็นสารอาหารที่รู้จักกันดีว่าช่วยให้คุณเพิ่มและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง ไฟเบอร์ถูกย่อยช้าซึ่งช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นระหว่างมื้ออาหาร
แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ที่เกี่ยวข้องกับ F-Factor Diet แต่ก็ต้องพิจารณาข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นก่อนที่จะรับประทานอาหารประเภทนี้ อาหารช่วยลดความสำคัญของการออกกำลังกายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรการลดน้ำหนักของคุณ ในความเป็นจริงการออกกำลังกายสามารถเพิ่มความอยากอาหารช่วยให้คุณกินมากขึ้นและป้องกันการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้การเน้นไฟเบอร์เป็นสารอาหารหลักอาจทำให้คุณสูญเสียความสามารถในการมองเห็นสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ในอาหารของคุณ แม้ว่าไฟเบอร์จะมีความสำคัญ แต่ก็ไม่ได้เป็นสารอาหารเดียวที่จำเป็นในการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงและยั่งยืน ตัวอย่างเช่นโปรตีนและไขมันมีส่วนสำคัญในการลดน้ำหนัก เนื่องจากสามารถทำให้คุณอิ่มนานขึ้นและเพิ่มจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณเผาผลาญ
ยิ่งไปกว่านั้นการรับประทานไฟเบอร์จำนวนมากในเวลาเดียวกันอาจทำให้ท้องอืดเป็นตะคริวก๊าซและแม้แต่ท้องเสีย แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะเป็นผลข้างเคียงตามปกติที่บ่งบอกว่าไฟเบอร์กำลังทำหน้าที่ของมัน แต่หากคุณไม่คุ้นเคยกับการรับประทานไฟเบอร์จำนวนมากก็ควรเพิ่มปริมาณอย่างช้าๆ
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น