ใน Halk Ekmek ซึ่งเป็น บริษัท ในเครือของ Istanbul Metropolitan Municipality ราคาขนมปังเพิ่มขึ้นจาก 75 kurus เป็น 1 TL เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของราคาแป้งและต้นทุนค่าใช้จ่ายอื่น ๆ
Istanbul Halk Ekmek ได้ทำการปรับราคาสำหรับขนมปังธรรมดาและขนมปังโฮลวีตเมื่อ 2,5 ปีที่แล้ว
การเพิ่มขึ้นของแป้งและค่าใช้จ่ายอื่น ๆ เป็นเวลา 32 เดือนไม่ได้สะท้อนให้เห็นในราคา ปัจจัยการผลิตที่สำคัญอื่น ๆ ในต้นทุนขนมปังการกระจายแรงงานและต้นทุนพลังงาน zam เนื่องจากการขึ้นราคาได้กลายเป็นข้อบังคับ
ราคาแป้งซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของขนมปังเพิ่มขึ้น 2018 เปอร์เซ็นต์ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ 2020 ถึงกันยายน 85
ในช่วง 32 เดือนที่ผ่านมาไฟฟ้าเพิ่มขึ้น 133 เปอร์เซ็นต์ก๊าซธรรมชาติ 91 เปอร์เซ็นต์และค่าแรงของคนงานอีก 50 เปอร์เซ็นต์
เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องปรับราคาเพื่อให้ขนมปังที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกแก่ชาวอิสตันบูล
ราคาของขนมปังธรรมดาและขนมปังโฮลมีลซึ่งขายที่ 75 คุรุşในบุฟเฟ่ต์ฮัลค์เอกเม็กกลายเป็น 19 TL ณ วันที่ 2020 กันยายน 1
ในขณะที่ขนมปัง 200 กรัมขายได้ในราคา 1,75 TL ในอิสตันบูล แต่ขนมปังธรรมดา 250 กรัมและขนมปังโฮลวีตขาย 1 TL ใน Halk Ekmek
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น